2月7日,处州府城热闹非凡,年味正浓。在戏曲声、欢笑声与诱人香气中,丽水首届 “年猪宴大比拼” 火热开席!九县(市、区)的“乡村厨神”齐聚一堂,以一头年猪为题,施展巧手匠心,带来一场汇聚山野之鲜、满载乡土情怀的舌尖盛宴。
一桌吃遍丽水
九县风味同台竞技
莲都的清甜莲子汤、缙云的醇厚敲肉羹、龙泉的喷香肉排、遂昌的惹味辣排、景宁的爽滑粉皮……一道道地方招牌菜陆续上桌,桌桌皆是“丽水风味地图”。
食客们边尝边赞:“庆元牛肝菌鲜香满口!”“云和油炸小溪鱼酥脆入味!”欢声笑语中,大家都成了家乡美食的“推荐官”。
厨神对决
金银奖项实至名归
本次活动不仅邀请了专业评审,还特地组织了游客大众评审团现场打分。
综合金奖? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 遂昌
最佳风味奖莲都? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?景宁
最佳传承奖缙云? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 松阳
最佳创意奖龙泉? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 青田
最受欢迎奖? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 云和 庆元
戏韵佐餐
非遗演绎添年味
宴席之间,好戏连台。木偶戏《百鸟朝凤》、婺剧《母子会》、越剧《何文秀·心连心》等非遗表演轮番登场,让宾客在品尝美食的同时,也沉浸于丽水深厚的戏曲文化之中。
温情共聚,暖意满堂
活动还特别邀请了留丽过年的城市建设者、服务者与各界朋友共同参与。电力工人、环卫工人、快递小哥等一线工作者,与在丽水学习生活的外国友人、本地家庭围坐一堂。众人笑语盈盈,举筷品尝,在热气腾腾的年猪宴中,感受着“丽水就是家”的团圆暖意。