为进一步提升“味美浙江·百县千碗”这一省域美食文化旅游品牌的知名度，9月11日，2024全省“味美浙江·百县千碗”进社区主场活动暨美食文化长廊丽水馆开馆仪式在杭州新农都城市厨房盛大启幕。

省文化广电和旅游厅党组成员、副厅长吕伟刚、产业发展处处长雷超、市文广旅体局副局长吴立华、拱墅区副区长贾元元等领导出席丽水馆开馆仪式并共同揭牌。仪式结束后吕伟刚副厅长对丽水馆进行了现场调研指导，他指出丽水馆积极开拓“百县千碗”新赛道，研发推广丽水美食“五个一”(一只鸡<煨盐鸡>、一只鸭<梅园卤鸭>、一块肉<窖肉>一个饼<缙云烧饼>、一朵菇<庆元香菇>)，值得点赞；同时，丽水馆推出“青田咖啡+缙云烧饼”等美食多样搭配和“叮个饼”自动售卖模式，具有鲜明的丽水特色，后续要做好推广工作，并率先入驻省厅食堂。

作为丽水“百县千碗”的综合性宣传推广平台，丽水馆总面积近1000㎡，建设有“百县千碗·丽水味道”文化展示体验、创业项目孵化及运营、研发及推广等三大运营板块。其中美食文化展示体验板块，集合丽水9县（市、区）代表性菜品，在“一馆”吃遍“丽水”；创业项目孵化及运营板块，进一步推广“百县千碗”品牌，引领丽水美食“走出去”，进而带动上下游产业链的发展；研发及推广板块，致力于将原汁原味的丽水“百县千碗”食材送到杭州市民的餐桌，让大家不出家门品尝丽水“绿水青山”。

中秋佳节即将来临，在启动仪式现场“百县千碗”中秋特色主题市集热闹开张，莲都泡精肉、缙云烧饼、景宁畲乡喜饼等丽水美食吸引了众多的市民游客驻足品尝，让广大市民在家门口就能品味到地道的新鲜出炉美食。